سیروپ مونین در کشور فرانسه توسط ژرژ مونین تولید شد. از سال 1912 که این کمپانی پا به عرصه وجود نهاده است نوآوری‌های شگفت انگیزی در ضمینه طعم‌های ترکیبی داشته است. با سرویس دهی به 140 کشور و در تنوع محصولی بیش از 100 کالا مونین به یکی از برترین تولیدکنندگان سیروپ در جهان تبدیل گردیده است. بیزنس خانوادگی مونین در سه نسل جابجا گردیده و هر روز محصولات جدیدی به بازار عرضه می‌کند. توجه به جنبه‌های مسئولیت اجتماعی چون حفاظت از محیط زیست، بسته بندی قابل بازیافت، اقدامات اساسی در حمایت از کلونی زنبورها، ایمنی کیفیت غذا و سیستم حمایت کارکنان و کارمندان؛ مونین را به جایگاه فعلی اش رسانده است.

سیروپ چیست؟

سیروپ به مایع‌ای  غلیظ و عموماً شیرین اطلاق میشود که در اثر جوشاندن شکر در آب و یا از منابع طبیعی چون شیره درختان تهیه می شود. از سیروپ در شیرینی پزی ها و تولید نوشیدنی، به عنوان شیرین کننده و طعم دهنده ‍و نیز یه عنوان  پوشاننده بر روی غذاها مثلا پنکیک ها، استفاده می کنند. استفاده از سیروپ خصوصا در تهیه‌ی نوشیدنی های سرد کار بسیار ساده‌ای ست. از آنجایی که شکر در نوشیدنی‌های سرد به راحتی حل نمی‌شود و شیرین کننده‌های مختلف اثرات متفاوتی بر نوشیدنی میگذارند؛ استفاده از سیروپ در سهولت تهیه و ثبات طعم نوشیدنی بسیار کار‌آمد است.